60×60 cm pişirme odasına sahip fırın. Pratik bir paslanmaz çelik alt tabla, tekerlekler ve maşa askısı ile donatılmıştır. Duman kontrol valfi ve şapkası ile donatılmış baca bulunmaktadır, ayrıca fırının kapatma kapısı bulunmaktadır. Ateş yüzeyi, gıda kullanımı için sertifikalı yüksek kaliteli refrakter taştan yapılmıştır. İç yapısı paslanmaz çelikten, dış yapısı ise yüksek sıcaklığa dayanıklı boyalarla elektrogalvanizli çelikten yapılmıştır, böylece maksimum ısıya, kötü hava koşullarına ve paslanmaya karşı maksimum dayanıklılık sağlanmıştır. Fırın yalıtımı doğal taş yününden yapılmış olup sıcaklığın daha etkili bir şekilde korunmasını sağlar ve dış yapının aşırı derecede ısınmasını önler.
TEKERLEKLİ ARABALI YA DA TEZGAH ÜSTÜ VERSİYONU İLE YAPILANDIRILABİLİR
Fontana'nın yeni Hibrid Kiti ile fırını gazdan odun kullanımına kolayca dönüştürmek ve pişirme için hangi yakıtı kullanacağımıza karar vermek mümkün olmuştur. Set, brülörü kaplamak için bir plaka, odun tutucu ateş kutusu ve odunu yakıldıktan sonra odun közlerini yönetmek için kullanılan pratik bir "poker" ateş aracından oluşur. Kullanımı çok basittir: kalın paslanmaz çelik plaka ile brülör bölmesini kaplamak ve korumak yeterlidir, ardından pişirme odasının altında ateşi yakmak ve fırın ağzının önünde yemeklerinizi pişirmek için rahat bir alan bırakmak yeterlidir.
STANDART EKİPMAN
1 baca ile boru
1 ısınmaya karşı ergonoik tutma kollu ateş kapısı
1 analog termometre
1 hortum ve basınç regülatörü
4 destek ayak
1 hibrid kit
Teknik özellikler
Yakıt türü HİBRİT ( Odun veya Lpg Gaz )
Dış boyutlar D 85,5 x G 78 x Y 200 cm
Pişirme odası boyutu D 60 x G 60 x Y 34 cm
Saatlik tüketim 1601 g/saat maksimum LPG
Baca çapı 150 mm
Ağırlık 120 kg